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對洗滌清潔劑粘度，雖然國家標(biāo)準(zhǔn)中沒有要求，但使用者在使用時(shí)往往注重產(chǎn)品粘度。產(chǎn)品粘度低，使用者往往誤認(rèn)為產(chǎn)品有效成分不足，質(zhì)量不過關(guān)。生活中，大家是不是直覺地認(rèn)為洗滌劑粘度越高濃度越高，繼而去污力越好呢？濃度和粘度的關(guān)系是什么呢？

一、粘度與濃度的關(guān)系

要搞清楚洗滌清潔劑濃度和粘度的關(guān)系，首先我們要搞清楚，粘度的概念是什么？

液體在流動時(shí)，在其分子間產(chǎn)生內(nèi)摩擦的性質(zhì)，稱為液體的粘性，粘性的大小用粘度表示，是用來表征液體性質(zhì)相關(guān)的阻力因子。對液體洗滌劑來說，就是指在一定的環(huán)境下，洗滌劑的黏稠度和流動狀態(tài)。粘稠度的高低，主要是受增稠劑的添加量所影響。加入增稠劑，可以明顯提高溶液的黏稠度，但是這種添加對洗滌性能來說，并沒有什么用。

而洗滌清潔劑的濃度，是指洗滌劑中有效活性物的含量。洗滌清潔劑的去污力，主要決定于有效活性物的種類和含量，有效活性物的濃度越高，即產(chǎn)品濃度越高，去污力越強(qiáng)。

洗滌清潔劑的去污能力和粘度沒有直接關(guān)系。

相反，有些產(chǎn)品出于使用條件的需要，在有效活性物高含量的基礎(chǔ)上，同時(shí)還特別調(diào)低粘度，便于取用。而商家之所以樂此不疲地添加增稠劑，其一是迎合大家對濃稠狀態(tài)的喜好傾向，生產(chǎn)出以“濃稠”為賣點(diǎn)的產(chǎn)品，即使洗滌劑中活性物很低只要添加增稠劑一樣能很粘稠。其二，讓洗滌劑具備一定的粘度是為了大家在使用時(shí)更易于掌握用量，粘度大了又不易于溶解和分散，傾倒時(shí)也會不便，因此將洗滌劑的黏稠度調(diào)低到合適的范圍，可改善洗滌劑的流動性，又方便傾倒、取用、溶解。

二、粘度和溫度的關(guān)系

產(chǎn)品的粘度在不同使用條件下會發(fā)生很大的變化，如同一產(chǎn)品，冬季會變粘稠，夏季會變稀薄，這跟產(chǎn)品的品質(zhì)及活性物含量無關(guān)，那么是什么原因?qū)е庐a(chǎn)品粘度的巨大變化呢？

其實(shí)，決定粘度的是產(chǎn)品分子的排列結(jié)構(gòu)，而溫度變化又會引起結(jié)構(gòu)的變化。因此，溫度對于液體粘度的影響十分顯著，溫度升高，液體的粘度下降，不同的液體其粘度的下降程度是不同的。液體粘度隨溫度的變化叫粘溫特性。一般可用粘溫曲線來表示粘度與溫度的關(guān)系，粘度隨溫度的變化越小，對不同溫度下產(chǎn)品的流動性能影響也越小。粘溫曲線可直觀地反映出粘度隨溫度的變化。粘溫曲線平緩的產(chǎn)品，粘度隨溫度的變化程度越小，粘溫特性越好。

粘度計(jì)

旋轉(zhuǎn)式粘度計(jì)是常用的粘度計(jì)類型之一。結(jié)構(gòu)簡單，使用方便，測量范圍廣，常用于測量牛頓型液體的粘度和非牛頓型液體的表觀粘度。當(dāng)一個轉(zhuǎn)子被放置在樣品中間并以恒定速度旋轉(zhuǎn)時(shí)，粘度通過測量作用在轉(zhuǎn)子表面上的扭矩（剪切應(yīng)力）來確定。

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